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Schweinskopf kann man kochen: Münsinger Regionalkochbuch zeigt, wie es geht

Im Biosphärenkochbuch »Ebbes guats aus Münsingen« findet man auch fast vergessene Gerichte. Die GEA-Redaktion hat im Selbstversuch einige Rezepte nachgekocht und stellt sie in loser Folge vor.

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