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Wie dieser Älbler auf den seltenen Fisch gekommen ist

Fischzucht auf der Alb ist etwas Besonderes. Forellen mag man noch kennen. Aber bei Torsten Stramke wachsen auch seltenere Fischarten heran. Wie die Äsche. Oder gar der Stör. Für den Fischwirt ist die Zucht des Störs ein Experiment.

In Torsten Stramkes Teichen tummeln sich nicht nur Forellen, sondern auch urtümliche Fische wie der Stör.
In Torsten Stramkes Teichen tummeln sich nicht nur Forellen, sondern auch urtümliche Fische wie der Stör. Foto: Cordula Fischer
In Torsten Stramkes Teichen tummeln sich nicht nur Forellen, sondern auch urtümliche Fische wie der Stör.
Foto: Cordula Fischer

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